5 loại thực phẩm người bị Gout cần tránh xa

Thực phẩm người bị Gout cần tránh, các loại mứt sấy, bánh kẹo và thức uống nhiều đường hoặc chứa gas có hàm lượng đường fructose rất cao. Điều này có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu do fructose sẽ phân hủy thành axit uric, đồng thời lượng kháng thể insulin. Không những khiến tình trạng gout chuyển biến xấu hơn mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh khác.

Các nghiên cứu đã chỉ ra một số loại thực phẩm mà người bệnh gout cần loại bỏ ngay khỏi khẩu phần ăn hàng ngày để có thể ngăn chặn gout tiến triển nặng hơn. Dưới đây là 5 loại thực phẩm người bị bệnh Gout cần tránh:

Thịt đỏ - Thực phẩm người bị Gout cần tránh

Thực phẩm người bị Gout cần tránh sẽ bao gồm thịt của các loài động vật có lượng purine cực kỳ cao như: thịt cừu, thịt bò, thịt thú rừng,...

Cơ thể chuyển hóa purine trong thịt đỏ thành axit uric. Nếu quá tải, axit uric có thể xâm nhập vào máu và từ dóm gây bệnh gút. Song song với đó, một số loại thịt đỏ, đặc biệt là thịt cừu cũng có hàm lượng purine ảnh hưởng đến sức khỏe người bị gout. Do vậy, hãy hạn chế tối đa chọn lựa thịt đỏ trong bữa ăn nhằm hạn chế các cơn đau hoặc tình trạng trở nặng.

Bạn có thể lựa chọn các loại thịt trắng chưa hàm lượng purine ở mức thấp, chẳng hạn như: Ức gà, thịt cá sông (cá diêu hồng, cá rô đồng...).

Đồ ngọt và đồ uống chứa nhiều đường

Thực phẩm người mắc bệnh gout cũng nên hạn chế tiếp theo đó là các loại mứt sấy, bánh kẹo, thức uống nhiều đường hoặc chứa gas có hàm lượng đường hóa học cao. Điều này có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu do fructose sẽ phân hủy thành axit uric, đồng thời lượng tăng lượng kháng thể insulin. Những yếu tố này không những khiến tình trạng gout chuyển biến xấu hơn mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh khác.

Nội tạng động vật

Thực phẩm người bị Gout cần tránh, trong nội tạng của động vật chứa rất nhiều nhân purin. Thứ chất được coi là mối đe dọa với người mắc bệnh gút, là thành phần chính gây nên tình trạng tăng acid uric và khi lượng acid uric trong máu tăng cao sẽ dễ gây ra những cơn khởi phát gút gấp. Người bệnh gout cần đặc biệt tránh xa các loại nội tạng như: gan, thận, dạ dày, não, tiết canh…

Bia, rượu chứa nhiều cồn - Thực phẩm người bị Gout cần tránh

Đồ uống có gas và cồn làm gia tăng sản xuất acid uric trong gan và ngăn cản thận thải acid uric. Từ đó hình thành những mảng bám tích tụ tại các khớp, gây sưng, viêm, đau nhức dữ dội.

Hải sản - Thực phẩm người bị Gout cần tránh

Hạn chế sử dụng các loại hải sản như: sò điệp, các loại động vật có vỏ (sò, ốc, hến...). Nguyên nhân bởi vì hải sản là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng chứa nhiều nhân purine, là nguyên nhân khiến hàm lượng acid trong máu tăng cao. Ngoài ra, có thể ăn ít tôm, tôm hùm, cá hồi và cua, vì chúng có lượng purine thấp.

Tóm lại, chế độ ăn uống của người bệnh gout cần được tư vấn bởi các bác sĩ chuyên môn. Người bệnh cần xây dựng một thực đơn ăn uống lành mạnh kết hợp với liệu trình điều trị và luyện tập thể dục thể thao để có thể đạt được cải thiện sức khỏe tốt nhất…

Trung tâm điều trị đau DNA cung cấp các giải pháp cải thiện tình trạng đau nhức mãn tính bao gồm:

- Liệu pháp Ozone: giúp giảm và chữa lành những vết thương mãn tính, tốt cho người bị tiểu đường (giảm biến chứng loét tay, chân), người hay bị nhức mỏi do tắc máu,... nhờ tăng oxy trong máu nuôi đến các chi, tăng cường lưu thông máu.

- Liệu pháp tế bào gốc: Bổ sung nguồn tế bào gốc khỏe mạnh vào các vị trí bị tổn thương để tái tạo, sữa chữa, làm lành tổ chức xương sụn, cải thiện các bệnh về đau nhức khớp, viêm khớp, đau lưng, thoái hóa, từ đó giảm đau mãn tính do các bệnh này gây ra.

Tùy vào tình trạng đau mãn tính từng người mà bác sĩ sẽ đưa ra phác đồ cá nhân hóa cho từng khách hàng. Với lợi thế sở hữu các liệu pháp y học hiện đại điều trị hạn chế dùng thuốc hoặc không dùng thuốc, trang thiết bị tân tiến, đội ngũ bác sĩ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm, quy trình chuyên nghiệp sẽ mang đến trải nghiệm tốt nhất cho tất cả khách hàng, cải thiện tình trạng đau nhức mãn tính hiệu quả mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.